Degustacja i przygotowanie kawy z jajkiem i kokosem w Hanoi – z nieopowiedzianymi historiami
Hanoi
Przegląd wycieczki
Wietnam, jako drugi na świecie eksporter kawy, może zaoferować kawę nie tylko wyjątkową pod względem jakości, ale też dopracowaną w smaku.
Dołącz do tej spektakularnej podróży, aby poznać i doświadczyć wszystkiego, co ma do zaoferowania wietnamska kawa, oraz zrozumieć wyjątkowość wietnamskiej kawy specialty.
Wyróżniające aktywności:
- Poznaj historię kawy i to, jak stała się tu popularna w Wietnamie oraz w „Coffee Belt” na świecie.
- Spójrz na różne rodzaje ziaren kawy i sprzęt do parzenia.
- Dowiedz się, jak przebiega wzrost drzew kawowych.
- Zrozum proces palenia, wraz ze specjalnymi zielonymi ziarnami kawy.
- Odkryj proces przygotowywania kawy – jak tworzyć ziarna najwyższej jakości.
- Poznaj wskazówki, jak odróżnić prawdziwą kawę od tej gorszej jakości.
- Wymagania techniczne, aby przygotować świetną filiżankę kawy.
- Zajęcia praktyczne: przygotuj 5 rodzajów kawy pod okiem ekspertów z 10-letnim doświadczeniem w branży kawowej:
+ Kawa jajeczna Vietnam Egg Coffee
+ Kawa lodowa Vietnam Ice Coffee z mlekiem
+ Kawa kokosowa
+ Metoda Pour-Over
+ Kawa z dżemem i lokalnym winem
Ciesz się kawą przygotowaną własnoręcznie, w towarzystwie pysznych wypieków, w relaksującym i eleganckim miejscu.
Plan dzień po dniu
- Odbiór z Hanoi Old Quarter (Rano: 09:00 – 09:15 | Popołudnie: 14:00 – 14:15)
- Transfer do lokalnej willi z pięknym ogrodem, gdzie odbywa się warsztat
- Skosztuj charakterystycznego drinka powitalnego
- Ciesz się kawą przygotowaną własnoręcznie, w towarzystwie pysznych wypieków, w relaksującym i eleganckim miejscu.
- Transfer z powrotem do hotelu w Old Quarter
Co jest w cenie
- - Instruktor kawy mówiący po angielsku
- - Bezpłatny transfer z/do hoteli w okolicy Hanoi Old Quarter
